Formulaire d'inscription en ligne

[mastercpp]

Bonjour,
Je pense que mon problème est avant tout linguistique. Je n'arrive pas à trouver de tuto sur la manière de créer un formulaire d'inscription en ligne. J'aimerais en effet que des étudiants puissent s'inscrire à des cours. Il y aurait un nombre de places limité et un tableau permettant l'inscription de 15 personnes. Les étudiants devront alors inscrire leur nom dans ce tableau au créneau qu'ils souhaitent. En validant leur inscription, la page actualisée affichera une place en moins (c'est à dire que le nom d'un étudiant sera inscrit dans l'une des cases). Je ne sais pas trop si je suis bien claire...
Quand je cherche des tutos sur les formulaire, je ne trouve que des formulaires avec envois par mail, mais pas de réelle inscription en ligne.
Est-ce que ce genre de formulaire d'inscription en ligne a un nom précis dans le jargon informatique? (histoire que je parvienne enfin à trouver un tuto correspondant à ma demande)
Merci d'avance!